IREKS is een bakkerijgrondstoffenproducent en is wereldwijd actief om met onderscheidende aroma en taste producten (mouten en desems) een bijdrage te leveren aan de hoogste kwaliteit in brood- en banketproducten. Dit altijd onder het duurzame motto: “Van nature het beste” - dat is IREKS!

Je functie

Als Hoofd Proefbakkerij ben je verantwoordelijk voor het coördineren en plannen van de dagelijkse werkzaamheden binnen de proefbakkerij:

• Leiding geven aan het team van de proefbakkerij (bakkerij & banketbakkerij)
• Testen van nieuwe ontwikkelingen
• Ondersteuning van de buitendienst bij klanten en ondersteuning van de interne afdelingen, bijvoorbeeld marketing en productmanagement
• Naleving van de hygiënerichtlijnen en onderhoud van de proefbakkerij: hygiëne & netheid, onderhoud van machines en apparatuur

Je profiel

• Afgeronde bakkerijopleiding op MBO-niveau 4, bij voorkeur aangevuld met een opleiding of kennis van levensmiddelentechnologie
• Resultaatgericht, met een sterk probleemoplossend vermogen
• Beschikt over leidinggevende en coachende vaardigheden
• Representatieve en klantgerichte houding
• Minimaal 5 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie
• Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands; beheersing van Engels en/of Duits is een pré
• Goede computervaardigheden, met ervaring in het MS Office-pakket
• Gestructureerde werkwijze
• Teamspeler

ENTHOUSIAST, LOKAAL EN KLEIN

TEAM IN FAMILIAIRE OMGEVING

INTERNATIONAAL

BEDRIJF

SECUNDAIR ARBEIDS-

VOORWAARDEN PAKKET

ZELFSTANDIG WERKEN NA

OMVANGRIJK OPLEIDINGSTRAJECT

MARKTCONFORM SALARIS

Geïnteresseerd?

Stuur je sollicitatie met een uitgebreid curriculum vitae aan benedikt.scheideck@ireks.com o.v.v. “Vacature Hoofd Proefbakkerij”.

Voor meer informatie over deze functie kun je, tijdens kantooruren, contact opnemen met IREKS NEDERLAND B.V., tel.: 040 – 22 63 800.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.